吴建伟书记、高思华校长等视察了基本伙食堂、风味食堂、清真食堂,详细了解食堂设备设施改造、花色品种、伙食质量、内部管理等方面的情况。孙传新处长和宋文义副处长分别向各位领导介绍情况说:学校对东校区食堂的改造,基本满足了东区师生的就餐需求。在新学期开学一周试运行中,东区餐饮服务工作得到了师生的充分肯定。在改造工作前期论证以及实施过程中,得到了发展规划处、保卫处、财务处、审计处等职能部门和东区两个学院的领导和师生的大力支持,后勤处既表示感谢,也希望在今后的工作中继续得到有关部门和广大师生的理解与支持,共同做好餐饮服务工作。
吴建伟书记对东区食堂改造后取得的显著变化予以充分肯定,希望餐饮中心进一步加强细节管理,在提高服务质量和保障食品卫生安全方面要下大力气,用科学发展观指导餐饮服务工作,真正体现以人为本,抓住契机,使餐饮服务工作继续得到较大发展和提升。高思华校长亲历食堂服务工作各个环节,对后勤处及餐饮服务中心在任务重,时间紧迫的情况下,把硬件改造与软环境治理同时抓出成效的做法表示赞赏,对餐饮工作也提出了更高的要求和很好的建议。
视察过程中,校领导与食堂工作人员、就餐的师生亲切交谈,鼓励职工努力工作,以良好的服务赢得师生的理解尊重;了解学生返校后的学生、生活情况;听取师生对东区食堂改造改革后的意见和要求。参加视察的领导还排队购餐体验东区师生就餐程序,检查餐饮服务工作。吴建伟书记、高思华校长、徐孝副校长分别表示,继续支持餐饮工作,并对下一步东区食堂二期改造、食堂硬件完善等工作做了指示。
餐饮服务中心桑盛晓表示:东区食堂一定要进一步完善基础管理,尽快理顺关系,缩短磨合期,加强与东区师生的沟通,绝不辜负学校领导和东区师生的期望,把东校区食堂越办越好。
(后勤处)